רכיבים:
1 פחית קרם קוקוס אורגני ללא חומרים משמרים- לג'אמוקה יש מוצר נהדר. מקררים את הפחית כשהיא הפוכה לפחות 8 שעות.
2 בננות קצוצות לקוביות קטנות
100 גרם שוקולד 60% מגורר או טחון גס
חצי כוס סירופ מייפל טבעי
אפשרויות לגיוון בריאותי: חצי כוס אגוזי מלך/לוז טחונים גס, חצי כוס זרעי צ'יה טחונים, 2 קפסולות של פרוביוטיקה, 4 כפות גרגרי לציטין
אופן ההכנה:
1. פותחים בזהירות את הפחית ושולפים רק את החלק המוצק שהתגבש לו למעלה במהלך הקירור.
2. מקציפים מספר דקות לקבלת קרם אוורירי.
3. מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים בעדינות.
4. מוזגים לכוסיות גלידה או לתבנית שקעים מסיליקון ומכסים היטב.
5. מקפיאים לפחות 5 שעות לפני הליקוק...