כאשר הדם זורם במחזור הדם הוא מפעיל לחץ על דפנות העורקים. עוצמת הלחץ הזה נקראת " לחץ הדם". כאשר לחץ הדם גבוה מדי, עלולים להתפתח עיוותים בדפנות העורקים שכתוצאה מכך יהפכו לעבים או לדקים מדי. הלחץ העודף מהווה מעמסה על הלב ועלול לגרום בין השאר לשבץ, מחלות לב וכלי דם, סוכרת, נזק לעיניים והפרעה בתפקודי כליות. בדרך כלל לא מופיעים תסמינים המעידים על יתר לחץ דם ולעיתים יופיעו תסמינים כגון כאבי ראש, סחרחורת, הזעה בלתי מוסברת, דימום מהאף, הפרעות ראייה, קוצר נשימה, לחיים סמוקות וצלצולים באוזניים. הגורמים העיקריים הם תזונה עתירת שומנים או סוכרים או מלח, צריכת אלכוהול או קפאין בצורה מוגזמת, עישון, השמנת יתר, חוסר פעילות גופנית, הריון או נטילת גלולות למניעת הריון, והרעלה של מתכות כבדות.
ההמלצות התזונתיות של בעלי הכולסטרול הגבוה תקפות גם לבעלי לחץ הדם הגבוה, ובנוסף:
יש לצרוך מזונות עתירי אשלגן- תפוח אדמה, אבוקדו, שעועית, עגבנייה, בננה, אגס, תפוח עץ, מישמש, תות, אספרגוס, גזר, סלק, כרפס ותירס, כרוב, תפוזים, אצת קלפ.
יש לצרוך מזונות עתירי סידן- מוצרי חלב דל שומן, שקדים, סויה ומוצריה, דבלים, תמרים, שעועית יבשה, אגוזים, סומסום ומוצריו, ברוקולי, כרוב, ירקות עליים, לפת.
כדאי לדאוג לשינה טובה, אחרת החסר במלטונין (הורמון השינה ) גורם ליתר לחץ דם.
אם הינכם בעלי משקל יתר, ירידה במשקל הכרחית לייצוב לחץ הדם.
יש להימנע ממלח.
להימנע ממתח.
להימנע מסוכר, אלכוהול, קפאין ועישון שממריצים את הדם.
תוספי תזונה מומלצים:
10 Q.
ויטמין C.
אומגה 3.
אבץ.
מגנזיום.
ביופלבנואידים.
שום.
פטריית ריישי.
חומצת אמינו טאורין.
צמחי מרפא:
צמחי המרפא נרקחים בזמן הטיפול ומותאמים אישית לפי ההיסטוריה הרפואית. צמחי המרפא היעודיים לטיפול ביתר לחץ דם:
טיליה.
עוזרד.
אכילאה.
מטורן.
ולריאנה.
זרעי סלרי.
שן ארי.
לאונורוס.
קוהוש שחור.
פסיפלורה.
קמומיל.
שיבולת שועל.
מתרפא תצא עם לחץ דם מאוזן!
צמחי מרפא: צמחי המרפא נרקחים בזמן הטיפול ומותאמים אישית לפי ההיסטוריה הרפואית. צמחי המרפא היעודיים לטיפול בדלקות פרקים:
הרפגופיטום.
אספסת.
שורש יוקה.
זנגביל.
לבונה.
כורכום.
קינמון.
שבטבט.
מתכונים מומלצים:
אורז מלא ברוטב סומסום.
אורז פרא עם גרעינים.
לחם סודה משגע.
ממרח כוסברה.
ניוקי ברוטב פסטו.
עוגת גזר.
שייק מנגו.
תבשיל קינואה ובטטה.
המבורגר עדשים צמחוני.
קרקרים מקמח חומוס.
עוגיות ט"ו בשבט.
מרק כרישה וחומוס
אנטיפסטי קליל ובריא.
אוזני המן בריאים.
גרנולה ללא סוכר.
כדורי אנרגיה.
ממרח חומוס ביתי.
מרק עדשים כתומות ובטטה.
מרק מאש.
סלט חסה ברוטב מתקתק.
סלט עלים ירוקים עם אגוזי ברזיל.
פס אגוזים וצימוקים.
שייק תאנים ויוגורט.
סלט כרוב עם סומסום ושקדים.
מוס חלבה קליל.
גלידת יוגורט פרג.
סלט כרובית וברוקולי עם אגוזי מלך.
קרוטונים.
דג סלומון ברוטב סויה.
שיפודי דג בתנור.
עוגיות שיבולת שועל.
סלט עלעלים עגבניות שרי וגרעיני דלעת.
סלט נבטוטים וחמאת בוטנים.
דג סול עם ירקות בתנור.
טבולה קינואה וחמוציות.
לחמניות שיפון ובצל.
להצטרפות לאינסטגרם לחצו כאן
