ישנם שני סוגים של דלקות פרקים: דלקת פרקים ניוונית ודלקת פרקים שגרונית. דלקת פרקים ניוונית שכיחה יותר ונגרמת כתוצאה משחיקת הסחוס המגן על העצמות מפני חיכוך. הפרקים שנפגעים הם הברכיים, הירכיים, עמוד השדרה והידיים. המצב יכול להחריף עקב אלרגיות למזון, תזונה לקויה ומינרלים שמצטברים ויוצרים משקעים במפרקים. הכאב יכול להתגבר עקב מתח נפשי ושינויי מזג אוויר.
דלקת פרקים שגרונית נגרמת כתוצאה מתגובה חיסונית לקויה, בה תאי הדם הלבנים תוקפים את תאי הסחוס שבמפרקים ויכולים לפגוע גם בעצמות בשרירים ובעור. בין הגורמים למחלה זו כלולים תורשה, אלרגיות למזון, מתח נפשי, עודף חומציות בגוף, ונוכחות של נוגדנים מסוימים בדם.
התסמינים של שני סוגי הדלקת כוללים דלקות, כאבים, רגישות ושינוי צבע במפרקים, נוקשות במפרקים בשעות הבוקר, גושים תת עוריים באזור המפרקים הפגועים, עיוותים בצורת המפרקים, עייפות, איבוד משקל, חולשה, עלייה בחום הגוף מדי פעם בפעם וזיהומים כרוניים.
המלצות תזונתיות:
- הרבו לצרוך סיבים תזונתיים המצויים בירקות טריים ודגנים מלאים.
- איכלו ירקות ממשפחת המצליבים: כרוב, כרובית, ברוקולי, צנון, קולורבי ולפת.
- איכלו מזונות העשירים בגופרית: אספרגוס, כרוב, שום ובצל. אלה מסייעים בתיקון סחוסים ועצמות.
- האנזים ברומליין המצוי באננס טרי הוכח כמקטין את הדלקת.
- איכלו דגי מים קרים וזרעי פשתן, המכילים אומגה 3. חומצת שומן זו נוגדת דלקת.
- הימנעו ממאכלים הגורמים לחומציות שמחריפה את הדלקת: בשר, ביצים, שומנים רוויים, שמן מוקשה או מוקשה חלקית (מרגרינה), מטוגנים, מוצרי חלב, סוכר, חיטה ומוצריה, אלכוהול וקפאין.
- ירקות סולניים מכילים רכיב בשם סולנין המתפקד כרעל לאלה הסובלים מדלקות פרקים, לשאר האוכלוסיה הירקות הללו חשובים ומועילים, אך למי שסובל מדלקות פרקים הם אסורים.הירקות הסולניים הם: חצילים, תפוחי אדמה, עגבניות ופלפל.
- התחילו את היום עם כוס מים פושרים מעורבבים עם כף חומץ תפוחים אורגני וכפית דבש לא מחומם. לא טעים אבל מעולה להפחתת החומציות בגוף.
תוספי תזונה מומלצים:
אומגה 3.
MSM.
מולטי ויטמין חזק.
בטאין HCL.
ברומליין.
S אדנוזיל מתיונין.
שמן נר הלילה.
ויטמין E כקומפלקס.
ויטמיןC עם ביופלבנואידים.
בור.
אנזימים צמחיים.
אצת כלורלה.
אצת ספיר ולינה.
מגנזיום.
כלורופיל.
גופרית.
בטא קרוטן.
קוורצטין.
סלניום.
אבץ.
DLPA.
צמחי מרפא: צמחי המרפא נרקחים במעמד הטיפול ומותאמים למטופל בהתאם לבעיה ולהיסטוריה הרפואית שלו.
צמחי המרפא היעודיים לטיפול בדלקות פרקים:
הרפגופיטום.
אספסת.
שורש יוקה.
זנגביל.
לבונה.
כורכום.
קינמון.
שבטבט.