ממרח כוסברה - מעדן! 

ממרח משגע, ומעולה במיוחד לאוהבי הכוסברה. מתאים במיוחד לחיזוק מערכת החיסון, לקנדידה, מניעת סרטן, לסובלים מלחץ דם גבוה, מעצירות ולכל שוחרי הבריאות.

רכיבים:
 
2 צרורות כוסברה-  ללא גבעולים.
חצי צרור פטרוזיליה.
5 שיני שום.
חצי כפית מלח הימלאיה או herbamare - תערובת לתיבול אורגנית.
4 כפות גרעיני חמניה קלופים או צנוברים לא קלויים.
חצי כוס שמן זית.

אופן ההכנה:
 
1. טוחנים את כל הרכיבים במעבד מזון, עד לקבלת מרקם משחתי. אם יש צורך מוסיפים עוד שמן זית.
2. אידיאלי למריחה על קרקרים, לחמים וכדאי גם לטבול בו רצועות ירקות קשים כגון גזר, מלפפון, קולורבי וכדומה.